Blog da LEMA

Engenharia de Alimentos, Empreendedorismo e afins

A mensagem do post de hoje é simples e rápida: A indústria de alimentos não quer te matar! Se você já sabe (e acredita) nisso nem precisa ler o texto (next post). Se você ainda duvida disso, acha que alimento processado faz mal, aditivos são ruins e a Indústri...

19.10.2017

Conheça o que a legislação diz a respeito, suas funções e importância para os alimentos

Que esse assunto é polêmico não é novidade para ninguém. A maioria das pessoas não conhece a fundo a respeito do tema e por isso tende a generalizar - “aditivos alimentares?...

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